Cuisine, Légumes, Plats, Recettes Light, Thermomix
1 commentaire

Cannellonis au poulet et légumes du sud – Recette light

Mes petits abonnés, je suis désolée …

Je m’excuse de n’avoir rien posté du tout depuis des mois, ma vie a quelque peu été chamboulée en ce début d’année 2014. Nouveau travail assez prenant, achat de notre appartement, travaux et montage de MA cuisine, bref, je n’ai pas eu beaucoup de temps pour cuisiner et encore moins pour m’occuper de mon blog.

Mais me revoilà !! Et avec une recette qui devrait vous plaire : des Cannellonis au Poulet, et aux légumes du soleil :) Le tout sans matière grasse !

IMG_6368

Pour 4 personnes il te faudra : 

  • 500g de pâte à cannelloni à fourrer 
  • 500g de poulet (blancs ou aiguillettes de poulet de préférence)
  • 2 tomates bien mures
  • 1 petit poivron rouge
  • 1 petit poivron jaune
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • quelques branches de persil
  • du coulis de tomate (une petite brique)
  • du sel, et du poivre

Mets ton four à pré-chauffer à 180°C
Dans un robot mixer, mixe le persil, l’ail et l’oignon.

IMG_6337

Ajoute les tomates, le poulet, et les poivrons, puis mixe afin d’obtenir une farce homogène.Assaisonne le mélange.

IMG_6340

Remplis tes pâtes à cannellonis, soit avec une cuillère, soit avec une poche à douille.

IMG_6342

Dépose les dans un plat allant au four.
Recouvre les de coulis de tomate, et recouvre de fromage si tu veux.

IMG_6366

Mets au four environ 30 à 40 minutes.

Bon appétit !!

Publicités
Cette entrée a été publiée dans : Cuisine, Légumes, Plats, Recettes Light, Thermomix
Avec les tags : , , ,

par

Petite débutante en cuisine, j'ai décidé de me mettre à blogger afin de partager mes envies culinaires, mes recettes, et ma gourmandise ! Ma première passion, les voyages, m'a apporté l'envie de déguster et de goûter de nouvelles saveurs ! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et vos remarques, en esperant que cela puisse me faire avancer :) A bientôt tout le monde et, BON APPETIT ! Emma

1 commentaire

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s