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Palmiers maison, Sucrés et Salés (Pesto/Fromage)

Quand j’étais petite, j’adorai les Palmiers ! Vous savez, ces petits gâteaux croustillants en forme de coeur, avec du sucre perlé. Aujourd’hui, je n’en raffole plus, mais Loulou lui, il ADORE !

J’ai vu il n’y a pas longtemps que c’était tout facile à faire, alors je me suis lancée ! Je n’ai pas été jusqu’à faire moi même ma pâte feuilletée, car je voulais essayer la technique d’abord, mais la prochaine fois je pense que je me lancerai.

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Difficulté : Très facile
Temps : Préparation 10 minutes / Cuisson 10 minutes

Il faut donc, pour réaliser les palmiers : 

De la pâte feuilletée
Du sucre
Et c’est tout !

Palmiers

1 – Etale bien ta pâte et découpe un rectangle.
Saupoudre de sucre ton plan de travail, et dépose ta pâte dessus.
Saupoudre la deuxième face de la pâte.

2 – Replie les bords longs vers l’interieur

3 – Plie les jusqu’au milieu

4 – Découpe des morceaux d’environ 1cm

5 – Dépose tes morceaux sur la tranche, sur une plaque allant au four.
Enfourne 10 minutes à 190°C

6 – Et voilà ! Tu as de bons petits Palmiers fais maison !

J’en ai essayé aussi avec du fromage à l’intérieur, et du pesto.
C’était très bon, c’est une idée super pour l’apéro !!

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Petite débutante en cuisine, j'ai décidé de me mettre à blogger afin de partager mes envies culinaires, mes recettes, et ma gourmandise ! Ma première passion, les voyages, m'a apporté l'envie de déguster et de goûter de nouvelles saveurs ! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et vos remarques, en esperant que cela puisse me faire avancer :) A bientôt tout le monde et, BON APPETIT ! Emma

8 commentaires

  1. Depuis le temps que je voulais en faire!!! Je remet toujours àplus tard car j’aimerai faire me propre pâte ^^
    En tout cas les tiens sont très jolis à leur sortie du four :)

  2. poupougnette dit

    j’aime beaucoup les palmiers sucrés, mais mes préférés restent les salés pour l’apéro!! ;)

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