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Crevettes poêlées à l’ail, aneth et tomates séchées

Ce soir, on utilise les restes du frigo ! Une barquette de crevettes à manger de toute urgence, que vais-je bien pouvoir en faire ??? Là, me reviens le plat que ma Belle Maman nous a fait il y a quelques temps. Des queues de crevettes à l’ail, flambées au Cognac. Un vrai délice !

Alors me voilà partie pour cuisiner mes crevettes, un peu différemment mais dans le même esprit.

J’ai donc trouvé dans mon frigo et mes placards :

De l’aneth
Des tomates séchées
Des crevettes (of courses)
De l’ail

Image

Là, j’ai tout coupé en p’tits bouts .. sauf les crevettes ! J’ai fait chauffer une poêle et j’ai mis un peu d’huile d’olive.

**Astuce** : J’ai utilisé l’huile dans lesquelles étaient les tomates séchées, ça donne plus de gout !

J’ai fait revenir l’ail dedans, puis les crevettes, et pour finir j’ajoute l’aneth.

crevette cuites

Je laisse mijoter quelques minutes et c’est prêt ! Servir avec du riz blanc et un peu de roquette..

Et Bon Appétit tout le monde !!

crevette plat

 

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Petite débutante en cuisine, j'ai décidé de me mettre à blogger afin de partager mes envies culinaires, mes recettes, et ma gourmandise ! Ma première passion, les voyages, m'a apporté l'envie de déguster et de goûter de nouvelles saveurs ! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et vos remarques, en esperant que cela puisse me faire avancer :) A bientôt tout le monde et, BON APPETIT ! Emma

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